鹌鹑蛋的新吃法 榨鹌鹑蛋练习:1.准备好葱花、蒜末、小米辣、香菜碎。2.水:酱油=1:1,加糖2句,蚝油1勺,盐少许。混合配菜和酱汁4.煮鹌鹑蛋,捞出凉水。剥去外壳6.将鹌鹑蛋倒入酱汁中,撒上一些白芝麻,腌制过夜。