用家用烤箱自制披萨需要哪些材料？

1，准备配料:

普通面粉220克，水120克，酵母3克，白糖10克，香肠2.5根，西兰花10克，洋葱半个，青椒半个，玉米粒适量，牛肉粒20克，披萨酱2勺，马苏里拉芝士100克。

2.将面粉、酵母、水和白糖揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

3.排气后卷成3-5毫米厚的饼，厚度根据自己喜好。

4.用披萨托盘的底部在蛋糕上压一个圆形的封条，用刀切开封条的外圆。

5.把切好的馅饼皮放在涂油的比萨饼托盘上。

6.将剩下的面团擀成长面团，中间卷起火腿肠。

7.把嘴捏紧，切成每片2厘米厚的小块。

8.用水刷披萨饼皮边缘，放上香肠花边，在饼皮中间叉一个小洞。

9.抹上披萨酱，撒上一层芝士，加入洋葱丝、青椒丝、玉米粒、牛肉粒，最后撒上一层芝士。

10，烤箱200度预热10分钟，烤箱中层烤15-20分钟。