如何用意大利肉酱做披萨

高筋面粉150克洋葱半个。

番茄2个猪肉馅200克

培根80g，青椒4个。

一些甜玉米

佐料

牛奶100毫升盐

黑胡椒适量，香草适量

大蒜6瓣白酒10ml

经典意大利肉酱披萨的制作步骤

1.披萨预拌面粉，也就是加了酵母和调料的高筋面粉，逐渐加入牛奶，形成面团~面团放入烤箱上层，下层放一碗热水，静置20分钟，直到面团发酵到两倍大~

2.取出发酵好的面团，揉匀，擀成饼皮。然后铺在8寸的模具里，用叉子打几个孔。烤箱预热200度，烤15分钟~这是薄底披萨！

3.在烤好的面包皮上涂一层番茄酱。这里用的是披萨专用的罗勒番茄酱~

4.就是这个酱~

涂抹马苏里拉奶酪~

6.意大利肉酱才是主角！它是由洋葱、番茄、青椒配猪肉馅、黑胡椒和香草白酒盐制成，然后晒干。肉酱的味道决定了这款披萨的成败！

7 .培根！

8.奶酪，青椒，玉米粒！

9.入烤箱200度25分钟~

10.丁~好吃！

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