如何把虾做的好吃又简单？

虾是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，可以补钙、催乳。在日常生活中很常见，也有很多不同的做法。下面，我就把它简单又好吃的做法写下来与大家分享。

如何把虾做的好吃又简单？

青椒炸虾

1，青椒炒虾好吃又简单。烹饪时，你需要准备400克鲜虾，one hundred and fifty克食用盐和青椒食用油，以及蒜末和酱油。

2.将准备好的青椒清洗干净，切成丁，放入炒锅中待用。用油加热后，将洗净的河虾放入炒锅中，快速翻炒。待它们变红后，加入少许食用盐，再加入青椒和蒜末，快速翻炒，出锅前加入生抽香精，直接翻炒。

咸河虾

1.咸河虾特别好吃，是适合烹饪的常见做法之一，做法很简单。通常只需准备新鲜河虾500克，大葱、姜片适量，食用盐适量。

2.将准备好的新鲜河虾用剪刀剪开，然后用清水洗净，沥干水分备用。将锅里的水烧热，烧开，将葱白做成葱段，用姜片和精盐打结，一起放入锅里，将锅里的虾一起煮熟，再加入少量黄酒和适量胡椒粉。

3.待锅里的虾颜色变红，身体变卷曲后，即可关火。可以用漏勺把虾从锅里捞出来，沥干水放在盆里凉一下再吃。也可以为了方便直接把汤汁和虾一起倒进大碗里，这样虾的味道会更好。