凉拌绿萝小贴士

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加盐拌匀，静置15分钟。

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萝卜丝加盐后，锅中放少许油，将蒜末煸炒至蒜末微黄，关火。

喜欢吃辣的，把辣椒面放入蒜末和黄氏后马上关火拌匀。(如图)

趁热浇在萝卜丝上。

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加糖

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加入酱油

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醋

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老干妈；老干妈

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麻油

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以上材料混合均匀后，装盘。