四川有什么特产？

你好，我是四川人，我家乡的特色菜有:龙馄饨汤、担担面、夫妻肺片、鸡丝凉面、邓英牛肉、小笼蒸牛肉、李庄白肉、三炮、灯笼饺子、麻婆豆腐和托钵鸡川菜，川菜四大菜系之一，讲究色、香、味、形，在“味”上独具风格，其主要特点是口味类型多样、变化精巧、用料广泛、口味厚重。四川十大特色美食1，龙馄饨汤是四川省成都市的著名餐馆，由张光武于1941年在成都悦来昌创办。“龙”字因张光武在筹备开店时借用了“密花茶园”的谐音而得名，也寓意着“龙腾虎跃”“吉祥如意”“生意兴隆”之意。这家店制作的羊皮纸非常薄，半透明，很受欢迎。

2、担担面，汉族特色面食。中国十大面条之一，著名的成都小吃（又称自贡小吃）起源于自贡。把面粉擀成面条，煮熟，用勺子舀炒好的猪肉粉。煮好的面条很细，卤汁脆香，咸而微辣，香气扑鼻，非常入味。这道菜在四川广为流传，常被用作宴席小吃。四川十大特色美食

3.夫妻肺片是一道著名的川菜，由郭朝华和张天正创造。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，腌制后切片。加入辣椒油、辣椒面等辅料制成红油浇在上面。夫妻肺片，制作精细，色泽美观，鲜嫩可口，麻辣香浓，十分适口。

四川还有一种著名的火锅，是一年四季大家都特别喜欢吃的一种美食。