胡萝卜馅饺子怎么做好吃？

食材:面粉2斤，1斤肉，胡萝卜3根，葱姜盐，油等。

1.在面粉中加水做成坚硬光滑的面团，盖上盖子醒发。

2.准备好所需材料。

3.将猪肉剁成肉末，加入酱油、鸡精、姜末和盐，搅拌均匀。加点水，转身朝一个方向打，再加点水再打。重复这个动作，直到你满意为止。

4.胡萝卜用切片机(刀片最薄)切成细丝，然后用菜刀稍微切碎。

5.锅里热一点油，把胡萝卜炒一会儿，晾一会儿。

6.将凉的或温的胡萝卜加入肉中，搅拌均匀。

7.把面团揉成长条，切成小块。准备一些干面粉，防止剂粘。

8.把药揉成薄面团。

9.填好馅，包好。依次包好你需要的数量或全部。

10.锅里加水，烧开，加点盐，然后入饺子。点三次冷水，每次煮的时候加点冷水，就三次，就可以煮了。