白蘑菇怎么做才好吃？

1.蔬菜洗净切块，洋葱切丁，白蘑菇蒜瓣切片，五花肉用少许盐、料酒、淀粉腌制15分钟。

2.在锅里加热油，加入洋葱和大蒜片，炒至洋葱变得透明。

3.加入腌制好的五花肉翻炒至变色。

4.倒入蔬菜和白蘑菇继续翻炒。直到叶子变软，露出水面。

5.做菜前加一点酱油调味。

6、出锅完成。