千层面在哪里学招徒弟？

新乡百味源千层饼以优质小麦为面粉原料。当面团在一个大盆中混合时，旧的酵母头被用作面团发酵剂。面团醒后，反复揉搓，擀成一层一层的，再一层一层的压，使之成为一个整体。层间，涂一层大豆油，撒胡椒粉和细盐。炒的时候用平底铁锅，用农作物秸秆当柴火。烤至外黄内熟，香味溢出时即可食用。

千层饼的选材要求严格，使用的面粉是大汶河两岸出产的小麦，用石磨磨成面粉；用的食用油是用惠河洼产的大豆熬制的好大豆油，清亮无杂质。辣椒面选用的是本乡山神庙村出产的上等辣椒，香味浓郁。

百味源早餐系列:1，逍遥镇胡辣汤。2、三鲜豆腐脑。3、四代煎饺4、东北金饼。5、葱花油饼。6.脆皮饼干。7.千层蛋糕。8、美味的精品豆浆9、八宝粥。10，绿豆粥。11，粉丝饭12，贴粥。13，小米粥。14，黑米粥。15，绿豆粥。6、乡巴佬卤蛋。17，上海大油条。18，上海生煎。

19，糖饼蔬菜角。20、煎饼果子。21，鸡蛋灌饼。22.单县羊肉汤。23.武汉手工馒头。24.上海油条。25，糖饼角。26.东北金丝饼。27、包子系列。