冰糖雪梨水煮多长时间最好？

悉尼冰糖

冰糖雪梨是汉族常见的名点，由雪梨和冰糖经文火炖制而成。

冰糖雪梨水是一道很好吃的菜。雪梨洗净备用，单晶冰糖切成小块，冰糖放入锅中煮沸，再放入雪梨块，盖上锅盖炖约15分钟。雪梨是软的，用糖水吃。

冰糖和雪梨水的作用和功能；

1，清热解毒:冰糖雪梨是一种清热解毒，常见的饮品，也是比较重要的功能之一。可以减轻过热引起的热、渴等症状，对体质较热的人也有改善作用。上火的话可以适量喝点冰糖雪梨水。

2、滋阴润肺:冰糖雪梨也是一种滋阴润肺的健康甜品，因为冰糖和雪梨都是微寒的食物，摄入体内后可以进入肺经，还可以起到润燥的作用，比如生活中出现一些肺热咳嗽咳痰、支气管炎等不良情况时，可以喝冰糖雪梨水帮助恢复。

3、清肠排毒:冰糖中含有大量的碳水化合物和纤维素，可以刺激肠胃的蠕动，加速肠道中的毒素和垃圾排出冰糖雪梨中所含的营养物质，还可以提高滋养皮肤的效果。生活中的便秘也可以预防便秘，清除肠道内的垃圾。