花卷学的是什么创作方法,都像花一样,蒸一盆都不够吃?
如果你喜欢花卷馒头,你应该尝试一下,好好学习这种艺术创作方法。像花一样,蒸一盆不够吃。作为家常面食,很多人都会做。与纯馒头相比,馒头的味道更丰富,因此受到更多人的喜爱。紫甘薯含有丰富的蛋白质、木薯淀粉、阿拉伯胶、纤维、碳水化合物、维生素和多种矿物质,同时还含有丰富的硒和原花青素,营养丰富。其中,蛋白质中的所有氨基酸都非常容易被人体消化吸收。同时紫薯花卷比纯花卷更甜。今天我们就来教家庭把紫红薯做成盛开的花朵。让我们来看看。
提前准备食物:紫薯、普通面粉、泡打粉、温水。具体方法:1。先将紫薯去皮,切成小块,放入锅中蒸熟。2.这个时候大家在小麦粉里面加一点发酵粉。小麦粉与酵母的比例为100:1。分批加入适量温水,搅拌。揉成面团,盖上盖子10分钟。3.然后我们把蒸好的紫薯捣成细泥。4.加入适量小麦粉和泡打粉搅拌,比例不变。如果是干的,可以少加一点温水,揉成像白面糊一样软硬的面糊,醒发十分钟。5.在案板上撒一些干面粉。现在让我们把醒了的面糊拿出来,揉匀。白面糊全部分成比乒乓球赛略大的面粉,紫薯面团略小。
6.揉匀,擀成圆形面团。将紫薯压在白顶上,均匀切成四份。7.找一把干净的木梳,在面团的两条对角线上压出纹理。8.八个这样叠在一起,然后用筷子在中间使劲压,再卷起来。9.从中间一分为二。10.稍微整理一下花型就可以了。11.让我们在蒸盘上刷点油,把馒头放在开水里蒸20分钟。12.一碟设计精美可爱的花馍就做好了。看到它,食欲大增,吃起来软软的,爽口的。你喜欢的朋友为什么不在家试试呢?