焖鸭肉的做法就完成了。鸭肉怎么做才好吃又简单?
配料和材料
半片鸭肉
土豆3克食物。
红烧酱30毫升
冰糖2块食物。
一点油
3片生姜
洋葱1/3克食物
草果1
茴香值
豆蔻1
八角2号胶囊
香叶1片
2个红辣椒
韭菜1根菜
盐1克
红烧鸭肉的做法
红烧鸭肉插图11。鸭子反复用冷水泡出血水。
红烧鸭肉做法说明22。取出部分鸭油,切成小块。
红烧鸭肉插图33。美食地图。
红烧鸭肉的做法说明。锅中倒入油,加入冰糖溶解。
红烧鸭肉做法图解55。翻炒至融化,呈浅棕色。
红烧鸭肉的做法说明。倒入调料翻炒出香味。
红烧鸭肉做法说明77。加入鸭肉翻炒。
红烧鸭肉的做法说明。直到它被着色。
红烧鸭肉做法说明99。加入红烧酱。
红烧鸭肉插图1010。搅拌均匀,加入适量的水。
红烧鸭肉插图1111。锅烧开后加入土豆块。
红烧鸭肉插图1212。转小火,盖上锅盖焖半小时。
红烧鸭肉做法图解1313。最后,在果汁中加入少许盐。
红烧鸭肉插图1414。放入容器中,撒上细香葱和剁椒。
如何用手机看这道菜
技巧
1,担心胆固醇和热量,所以去掉一些鸭油,或者不用去掉。
2.加调料的顺序是姜、葱、其他。
3.水量要刚好在鸭肉之后。