生日冷菜单
首先说一下中间的大菜:(1)面条(这是为长寿面准备的)鸡蛋、鲜虾、肉末、豆芽、蘑菇...(2)生日蛋糕...(3)鱼(所谓年盈)可以做成葱油鱼,材料有葱、蒜、姜、香菇...(4)配料为粉条、排骨、蒜、姜、香菇、胡萝卜。(排骨和鱿鱼先压在高压锅里,再放粉条)(5)太湖蟹烧排骨(排骨先压在高压锅里,太湖蟹放锅里炸,再放入排骨和汤。文火10分钟)(6)腰花炒虾仁(7)海参汤。材料:一个鸡蛋,姜丝,胡萝卜,蘑菇和芥菜,去叶并切成一英寸长的条状(8)鸡肉。配料:山药和蘑菇。把它们放在高压锅里。(9)甜点(西米配橘子罐头)(65438)