天麻蒸蛋羹怎么做？

天麻蒸蛋羹主料：鸡蛋150克

天麻蒸蛋羹辅料：天麻10克

天麻蒸蛋羹调料：盐5克,香油5克,大葱5克,酱油10克

天麻蒸蛋羹的做法：

1.

把鸡蛋打入蒸盘内；

2.

葱切花、天麻烘干打成细粉；

3.

把葱花、天麻粉、盐、香油放入鸡蛋蒸盘内拌匀，加适量清水；

4.

把蒸盘置蒸笼内大火蒸3分钟左右，再以中小火蒸15分钟即成。