太谷县特产介绍

太谷糕:太谷糕是山西省的传统名吃，因太谷而得名。“干冰”一词原名干冰，距今已有400多年的历史。因其香、脆、甜、软而得名。太古饼具有酥而不硬、软而不软、甜而不腻的特点，其色、香、味即使存放一个月也不会发生变化。这是一种受欢迎的糕点。