糖醋排骨（烤箱版）的家常做法怎么做好吃

材料

排骨500克太白粉适量地瓜粉适量白醋1茶匙糖50克番茄酱50克水100克米酒1.5大匙味霖1大匙胡椒粉适量蠔油膏2大匙

做法

1

排骨川烫洗净后加入腌料，放置冰箱冰存入味，我是前一天就先腌排骨较入味，

2

排骨先加太白粉拌匀，

3

再加地瓜粉，

4

烤盘先抹一点油，以防排骨沾黏，排骨均匀放置于烤盘上，

5

表面烤好，翻另一面继续烤，烤箱200度，烤15~20分钟，

6

糖醋酱先调匀，

7

烤好的排骨放入炒锅，加入糖醋酱，开中火，酱汁滚了转微火，慢煮至酱汁收乾，期间要适时翻面排骨，使之均匀入味，

8

盛盘后撒些熟白芝麻即完成。熟白芝麻我在全联买的。