新手适合开水果店吗 其实要看你是否愿意学
作为一个大家非常关注的创业项目,很多人都想知道,新手是否适合开水果店!这篇文章就跟大家聊聊这个话题。
现在由于生活好了,很多人在大鱼大肉后,还是想吃点清淡的蔬菜和水果。这也就给水果生意带来了很大的需求。经常在上下班的人时间里,看见不少人提着水果匆匆的走了去过。
新手开水果店经营技巧,先要选好水果店店址。建议最好选择车站、码头、菜市、医院附近。车站、码头的特点就是旅客多,人流量大,而且这些旅客由于忙着赶时间,购买水果也不怎么讨价还价。至于医院,很多去看望病人的家属及亲朋好友都愿意在医院附近买水果,毕竟离医院近,提不了多久。
新手开水果店经营技巧,水果种类要齐全,花样众多。如果你的水果店品种单一,就只有几种水果,那给人的感觉就是规模不大,给顾客选择的余地也不大。但如果你的水果店品种多,那顾客就感觉你的水果店规模大,经营的时间久,也愿意花时间在你水果店买水果。
前期要买一些开水果店常用的物件,比如货柜,风幕柜,电子秤,店内装饰,刀具,包装袋等等。很多人会考虑要不要建一个冷库,如果店面小,拿货本来就不多,就没必要建冷库了。
新手刚开始啥都不懂,那么只有多去学习,多看看同行是怎么做的,如果自己足够用心,去水果店看的次数多了,量变产生质变,总会发现一些可以借鉴的地方,如果自己决定去干,但是心里也没底,那么也可以选择去水果店里面上班,不管店主给不给学习的机会,能不能接触到比较核心的运营思路,但是总比在门外学好一些,至少也进入了圈子里面。
综合以上就是一些新手开店的技巧和经验,希望这篇文章能给大家带来帮助,有兴趣的大家一定要多学习!