如何不用石灰制作皮蛋

配料:鸭蛋、皮蛋粉、茶叶、水、塑料袋。

生产方法:

1，鸭蛋洗净晾干。

2.用水把茶烧开，控制茶渣，让茶彻底干透。

3.将茶和蛋粉搅拌均匀。

4、把鸭蛋均匀包好。

5.将包好的鸭蛋放入塑料袋中，放入塑料袋中，置于阴凉处。不要直接触摸地板和墙壁。

6、10天左右干净，可以吃。