三线炒面的步骤，如何让三线炒面好吃

两片面包

两个鸡蛋

胡萝卜1段

3片莴苣

一点盐

一点酱油

老干妈(风味鸡油辣椒)合适。

三丝炒面怎么炒？

首先将面包放入冷水中浸泡~(这样泡出来的面条超级爽口)。泡好后，沥干水分。

泡半个小时左右，面散了就可以捞起沥干。

打鸡蛋，用少许盐调味。将蛋卷摊在锅里，切成条状备用。

胡萝卜切丝，生菜洗净切丝。

锅里放油，放入胡萝卜丝，翻炒至胡萝卜丝变软。

炒以下条，用少许盐翻炒。

将面条翻炒几下，加入酱油翻炒。

翻炒至面条颜色均匀，再加入老干妈翻炒几下。

加入鸡蛋丝和生菜丝，翻炒至菜稍微变软，然后关火。

可以装在盘子里端上来！

技巧

如果赶时间，直接把面煮到八成熟，马上放冷水里备用。但是如果不小心煮了，小心点！