牛肉丸的详细制作方法和投料顺序
包装。用绞肉机混合,将10斤肥牛3号和1斤鲜姜一起搅拌,做成肉馅备用。
鸡蛋10,黑面团(红薯淀粉)1.5斤,清水2斤,顺时针搅拌约10分钟,成粘稠糊状备用。
锅中放入适量油,烧至七成熟。一手拿勺子把另一只手挤出来的肉馅挖成一圈放进锅里,煎到焦黄,用树篱。
带走。
牛肉丸子的烹饪方法:切洋葱一根,蒜半个,姜适量备用。锅里油烧热后,放入适量花椒大料,然后放入
加入切好的材料,多抄几遍,加入两勺黄酱,多抄几遍,加入酱油,味精,鸡精,肉丸,水。
肉丸结束后,烧开,然后小火炖半小时,然后出锅。根据个人喜好,可以加入粉条或者蔬菜。
如果选择其他品牌的牛肉,必须是8分瘦2分肥的比例才好吃!
牛肉丸子的制作方法:选用安三涮肉超市销售的肥牛3号,真空包装,室温下慢放24小时,然后开启真空。
包装。用绞肉机混合,将10斤肥牛3号和1斤鲜姜一起搅拌,做成肉馅备用。
鸡蛋10,黑面团(红薯淀粉)1.5斤,清水2斤,顺时针搅拌约10分钟,成粘稠糊状备用。
锅中放入适量油,烧至七成熟。一手拿勺子把另一只手挤出来的肉馅挖成一圈放进锅里,煎到焦黄,用树篱。
带走。
牛肉丸子的烹饪方法:切洋葱一根,蒜半个,姜适量备用。锅里油烧热后,放入适量花椒大料,然后放入
加入切好的材料,多抄几遍,加入两勺黄酱,多抄几遍,加入酱油,味精,鸡精,肉丸,水。
肉丸结束后,烧开,然后小火炖半小时,然后出锅。根据个人喜好,可以加入粉条或者蔬菜。
如果选择其他品牌的牛肉,必须是8分瘦2分肥的比例才好吃!
牛肉丸子的制作方法:选用安三涮肉超市销售的肥牛3号,真空包装,室温下慢放24小时,然后开启真空。
包装。用绞肉机混合,将10斤肥牛3号和1斤鲜姜一起搅拌,做成肉馅备用。
鸡蛋10,黑面团(红薯淀粉)1.5斤,清水2斤,顺时针搅拌约10分钟,成粘稠糊状备用。
锅中放入适量油,烧至七成熟。一手拿勺子把另一只手挤出来的肉馅挖成一圈放进锅里,煎到焦黄,用树篱。
带走。
牛肉丸子的烹饪方法:切洋葱一根,蒜半个,姜适量备用。锅里油烧热后,放入适量花椒大料,然后放入
加入切好的材料,多抄几遍,加入两勺黄酱,多抄几遍,加入酱油,味精,鸡精,肉丸,水。
肉丸结束后,烧开,然后小火炖半小时,然后出锅。根据个人喜好,可以加入粉条或者蔬菜。
如果选择其他品牌的牛肉,必须是8分瘦2分肥的比例才好吃!
牛肉丸子的制作方法:选用安三涮肉超市销售的肥牛3号,真空包装,室温下慢放24小时,然后开启真空。
包装。用绞肉机混合,将10斤肥牛3号和1斤鲜姜一起搅拌,做成肉馅备用。
鸡蛋10,黑面团(红薯淀粉)1.5斤,清水2斤,顺时针搅拌约10分钟,成粘稠糊状备用。
锅中放入适量油,烧至七成熟。一手拿勺子把另一只手挤出来的肉馅挖成一圈放进锅里,煎到焦黄,用树篱。
带走。
牛肉丸子的烹饪方法:切洋葱一根,蒜半个,姜适量备用。锅里油烧热后,放入适量花椒大料,然后放入
加入切好的材料,多抄几遍,加入两勺黄酱,多抄几遍,加入酱油,味精,鸡精,肉丸,水。
肉丸结束后,烧开,然后小火炖半小时,然后出锅。根据个人喜好,可以加入粉条或者蔬菜。
如果选择其他品牌的牛肉,必须是8分瘦2分肥的比例才好吃!
牛肉丸子的制作方法:选用安三涮肉超市销售的肥牛3号,真空包装,室温下慢放24小时,然后开启真空。
包装。用绞肉机混合,将10斤肥牛3号和1斤鲜姜一起搅拌,做成肉馅备用。
鸡蛋10,黑面团(红薯淀粉)1.5斤,清水2斤,顺时针搅拌约10分钟,成粘稠糊状备用。
锅中放入适量油,烧至七成熟。一手拿勺子把另一只手挤出来的肉馅挖成一圈放进锅里,煎到焦黄,用树篱。
带走。
牛肉丸子的烹饪方法:切洋葱一根,蒜半个,姜适量备用。锅里油烧热后,放入适量花椒大料,然后放入
加入切好的材料,多抄几遍,加入两勺黄酱,多抄几遍,加入酱油,味精,鸡精,肉丸,水。
肉丸结束后,烧开,然后小火炖半小时,然后出锅。根据个人喜好,可以加入粉条或者蔬菜。
如果选择其他品牌的牛肉,必须是8分瘦2分肥的比例才好吃!
牛肉丸子的制作方法:选用安三涮肉超市销售的肥牛3号,真空包装,室温下慢放24小时,然后开启真空。
包装。用绞肉机混合,将10斤肥牛3号和1斤鲜姜一起搅拌,做成肉馅备用。
鸡蛋10,黑面团(红薯淀粉)1.5斤,清水2斤,顺时针搅拌约10分钟,成粘稠糊状备用。
锅中放入适量油,烧至七成熟。一手拿勺子把另一只手挤出来的肉馅挖成一圈放进锅里,煎到焦黄,用树篱。
带走。
牛肉丸子的烹饪方法:切洋葱一根,蒜半个,姜适量备用。锅里油烧热后,放入适量花椒大料,然后放入
加入切好的材料,多抄几遍,加入两勺黄酱,多抄几遍,加入酱油,味精,鸡精,肉丸,水。
肉丸结束后,烧开,然后小火炖半小时,然后出锅。根据个人喜好,可以加入粉条或者蔬菜。
如果选择其他品牌的牛肉,必须是8分瘦2分肥的比例才好吃!1.牛肉切片,用铁打;
2.牛肉中加入水、盐、淀粉搅拌均匀,制成牛肉胶;
3.将拌好的牛肉用手揉成小球,放入盛有水的锅中,用文火浸泡牛肉丸,直至小球浮出水面;
4.取出后,无论是炒、焖、煮。