奶酪冻成一团怎么办

1.把奶酪屑从冰箱里拿出来，放进冰箱。让它们慢慢解冻。不要直接拿出来，以免融化奶酪，破坏其风味。

2.在冰箱里每隔十分钟看一次，等奶酪变软了再拿出来。

需要注意的是，从冰柜中取出的奶酪屑不宜保存太久，应尽快食用，以免被细菌污染。