为什么苏南和苏北人的语言和饮食习惯完全不同？

语言:如果你是本地人，你会发现虽然不是同一语系，但还是有很多相似之处。

饮食:我很少吃辣，怕红辣椒。现代有吃辣的年轻人。只是相对而言，越到南方做饭，越喜欢放糖(但是随着社会的进步，健康意识加强了，已经提高了)。苏北-淮扬菜讲究荤素搭配。苏南——肉是肉，素食，分开。

我总结了一下。