青菜腰花面条的制作方法

1.猪里脊肉洗净，用十字刀切，然后用清水冲洗干净。

2.锅里放油，爆香姜丝。

3.加水煮沸

4.加入洋葱块

加入适量的盐

6.加入料酒。如果有白酒，最好加白酒。

7.锅里的水烧开后，倒入腰花。

8.水烧开后，撇去泡沫，小火煮一会儿。

9.加入少许味精

10.加不加一点香油，根据个人喜好而定。

11.在另一个锅里烧开热水，加入少许盐。

12.水烧开后，加入面条。

13.锅烧开后点凉水，关火至熟。

14.将煮好的面条沥干，放入碗中。

15.撒上葱花

16.倒入准备好的汤汁，拌匀。