自制柿子在农村的实践

挂柿子的做法:

1,选硬柿子,都是从树上砍下来的,上面都有树枝,切成丁字。

2、柿子去皮,开水烫一下,以免细菌滋生。

3、柿子皮不要扔掉,晒干有用。

4.拿一根编织好的带子,拧成一根绳子挂柿子。

5.柿子进了编织绳,一堆都不会掉。

6、平经过几天的日晒,在途中捏柿子,观察柿子的软硬度。

7、里面差不多干了,这样就好了,不要太干。

8.准备好装柿子的工具,底部铺一层柿子皮,上面再放一层柿子。

9.在柿子上撒一层柿子皮,一层一层的放上去。

10,十多天后会结霜。看,霜满了。

11,成品图。