燕麦的药用功效有哪些?

燕麦又名雀麦、野麦、野大麦,味甘性平,有健脾和胃、滑肠引产、敛汗止血的功效。据测定,燕麦中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和烟酸的含量都很高。近年来,一些研究结果表明,燕麦中含有亚油酸,对人体极为有益。每50g燕麦含亚油酸相当于10粒“脉通”药。因此,燕麦可以抑制胆固醇的增加。据介绍,20多个单位经过5年的临床研究,对800例高脂血症患者进行了实验观察,证明燕麦对高脂血症有满意的疗效,其效果不亚于临床使用的降脂药物冠心平,且无化学药物的毒副作用。