辣椒炒鸡蛋,先炒鸡蛋还是先炒辣椒?

最后放鸡蛋,但鸡蛋要先煎,如下:

准备材料

青椒:100g,鸡蛋:3个,葱花:5g,蒜片:5g,食用油:8ml,食用盐:2g,酱油:3g。

1,葱花,姜片,青椒丁。

2.打散后把三个鸡蛋搅拌均匀。

3.锅内倒入5ml食用油后,放入鸡蛋炒至熟,取出待用。

4.锅内倒入3ml食用油后,放入葱花和蒜片炒香。

5.加入青红椒段、2g食用盐、3g酱油翻炒均匀。

6.最后加入鸡蛋,搅拌均匀。

7、出锅