菜花西兰花如何洗干净不留残渣？菜花西兰花无渣洗的技巧。

2.这样切的菜花不会散花，也不会掉渣，所以如果还是太大，可以从中间的地方开始切，然后再开始切。

3.然后就可以开始清洗，加点水。

4.然后加入一勺面粉，可以带走西兰花上的泥沙和污垢。

5、加一点盐，盐可以有效杀菌，杀死菜花里的小虫卵或者虫子，然后我们搅拌一下，再让西兰花在水里泡五分钟。

6.时间到了之后，把这些菜花拿出来。水变得浑浊，所以清洗后，用水冲洗花椰菜几次。