川贝炖梨要蒸多久？

第一，川北炖梨可以蒸30分钟左右。一般建议先煮川贝母，因为川贝母的药效不容易出来。煮20分钟后，放梨。雪梨要去皮去核，切块，煮到梨变软。

二、川贝母蒸梨有止咳化痰的功效。过程是挑选一个梨，去核，中间挖空。加一个川贝，放在比梨大的碗里。没有必要把水放在碗里。用蒸锅，锅里放水，碗放上面，隔水蒸，锅里放几块冰糖，静置30分钟左右。

1.川贝炖梨是一道甜点。主料是川贝、百合、陈皮、梨、冰塘。做法是将药材洗净备用，陈皮切丝，梨洗净，去皮，去心切块，放入锅中约2小时，出锅前加冰池。具有清热润肺、止咳化痰、益气健胃的功效。

2.需要注意的是，川贝母主要适用于燥热引起的咳嗽，但如果是感冒咳嗽，服用川贝母散就像是“雪上加霜”，非常不合适。

3.如果口淡口渴，咽喉痒，主要是夜间咳嗽，痰稀白，不宜使用。买川贝的时候可以让药店把川贝碾碎，可以节省一些时间。

4.雪梨炖贝母是一种药膳，主料有贝母、雪梨、冰糖等。川贝炖雪梨味甘微苦，性寒，有清热化痰止咳之功。