西兰花怎么炒好吃家常做法

炒西兰花好吃的家常做法如下：

材料/工具：西兰花、红椒、蒜、盐、清水、植物油、锅、白糖。

1、西兰花清洗干净，切块。

2、红椒切片，大蒜切成蒜泥。

3、锅中放入清水，水开以后放入一勺盐，少许植物油，倒入西兰花和红椒，煮一分钟捞出。

4、锅烧热放油，油热放蒜末炒出香味。

5、倒入一小勺清水、盐、白糖、西兰花，快速翻炒均匀，就做好了。