婴幼儿食品中是否禁止添加山梨酸钾？

不会，在食品中添加少量的苯甲酸钠、山梨酸钾、亚硫酸盐等防腐剂，不会对人体造成危害。但根据国家规定，禁止在3岁以下婴幼儿的食品中添加除营养强化剂以外的任何食品添加剂。

山梨酸钾是一种广泛使用的食品防腐剂，我国于1982批准颁布。面制品、泡菜、罐头、干果、乳制品、调味品的允许浓度为0.02% ~ 0.1%。

添加剂最多的零食

1，火腿肠

火腿肠中会加入一些防腐剂，这样可以在常温下“存活”。防腐剂也有弊端，对人体的危害不容忽视。所以大家平时要少吃火腿肠，多吃新鲜的内类。添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌的亚硝胺。

2.蜜饯

添加剂有柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，影响儿童对钙的吸收。

3.果冻

添加剂如山梨酸钾、柠檬酸和角叉菜胶是最常用的。过量摄入山梨酸钾会导致过敏反应，影响儿童对钙的吸收。

参考以上内容:百度百科-山梨酸钾

人民网-千万别给宝宝吃？揭秘添加剂最多的9大零食