特仑苏纯牛奶好吗？

特仑苏纯牛奶是蒙牛集团的高端品牌，而金典纯牛奶是伊利伊利集团的高端品牌。两者的区别主要在口感、蛋白质营养、钙含量等营养成分上。

营养物质。为了区分两种牛奶在营养成分上的差异，首先要从营养成分表说起。特仑苏纯牛奶蛋白质含量100 ml 3.6g，脂肪含量100 ml 4.4g，碳水化合物含量100 ml 5g，钠含量100 ml 65mg，钙含量100 ml 120mg。特仑苏纯牛奶和金典有机牛奶的营养成分基本相同。但金典纯牛奶的营养成分略高于特仑苏，主要是蛋白质和脂肪。金典纯牛奶蛋白质含量100 ml 4g，脂肪含量100 ml 3g，碳水化合物含量100 ml 4g，钠含量100 ml 60mg，钙含量100 ml 60mg。

人们从牛奶中获得的两种最重要的元素是蛋白质和钙。金典纯牛奶的蛋白质含量比特仑苏纯牛奶高0.4g，高出100 ml。不要小看蛋白质含量。蛋白质含量是决定牛奶质量最重要的指标，也决定了饲养奶牛的成本。金典纯牛奶的脂肪和碳水化合物含量低于特仑苏纯牛奶，非常适合口味清淡的减肥人群。

味道。牛奶的味道主要来自脂肪含量。脂肪含量越高，牛奶的口感越好。所以从配料表可以看出，特仑苏纯牛奶的脂肪含量高于金典纯牛奶，所以特仑苏的口感会更好。

无论从哪个方面来说，牛奶的营养价值都是不可替代的，尤其是牛奶中的抗生素含量，非常适合提高人体抵抗力。选择牛奶时，一定要多注意配料表和生产日期。