高压锅炖牛肉需要多长时间？高压锅炖牛肉需要多长时间？

2.做法:将牛肉洗净切成小块，放入高压锅中。在牛肉之前加水。加入葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、十三香、酱油、料酒、盐。

3、盖上锅盖，炖10分钟，就会沸腾喷溅。注气后转中火，15分钟关火。关火，放凉，冷藏半天。