英国常见的各种食物和饮料
据调查,大多数英国人不用看菜单,就能直接做出十道美味菜肴。
意大利肉酱面是最受欢迎的一道菜,65%的人说他们能记住这道菜的菜谱。
最受欢迎的菜肴是意大利肉酱面,65%的英国人说这种食谱已经烂熟于心。
传统的烧烤晚餐排在第二位,54%的人可以自己准备。
第二名是传统的英式烤菜,54%的人可以轻松做出这道美味。
这项由英国电视食品频道委托开展的调查是为了纪念其“市场厨房”节目的回归,调查访问了3000人。
这项由英国电视食品频道委托进行的调查访问了3000多人,调查结果在该频道的“市场厨房”节目中播出。
调查显示,普通厨师在准备外国菜肴时比
家中的英国古典文学作品.
调查发现,大多数英国人在家烹饪外国食物,而不是国内食物。
辣椒酱是第三大最受厨师欢迎的菜肴,42%的人说他们不需要在网上看烹饪书或菜谱也能做出来。
辣肉酱在最受欢迎的榜单中排名第三,42%的英国人表示,他们可以在没有菜谱或在线查询的情况下做出这道菜。
约有41%的厨师对自己能够烹饪经典意大利菜千层面充满信心。
还有41%的人表示可以放心做千层面。
该研究将菜谱定义为包含四种或四种以上配料的主菜。
本调查中的主菜指的是含有四种或四种以上食材的菜肴。
《市场厨房》的主持人马修·福特说:“调查结果提供了一个很好的快照
英国人每周吃什么,因为如果你经常做饭
足够你记住食谱了。"
《市场厨房》的主持人马修·福特说:“这项调查让我们了解了英国人通常吃什么菜。因为一道菜只能常做常吃,才能记住菜谱。”
被调查者承认他们平均每周只做四顿家常菜。
根据调查,英国人平均每周只做四顿饭。
25岁以下的人中只有16%每天做饭,而56岁及以上的人中有45%每天做饭
超过100 .
25岁以下年轻人每天做饭的比例仅为16%;56岁以上的人每天做饭的比例高达45%。
研究显示,英国厨师平均每人拥有五本食谱,但越来越多的人从网络和电视烹饪节目中寻找灵感。
调查发现,普通英国人有五本烹饪书,但现在越来越多的人通过互联网或电视烹饪节目获得食物灵感。
不用菜谱做的菜:十道不用看菜单就能做的美味菜肴:
意大利肉酱面(65%)
烧烤晚餐传统英式烧烤/菜肴(54%)
辣味肉酱(42%)
千层面意大利面41%
农舍馅饼或牧羊人馅饼农场馅饼/牧羊人馅饼(38%)
肉或鱼炒肉片/鱼片(38%)
牛肉砂锅炖牛肉(34%)
通心粉配通心粉奶酪(32%)
洞里的蟾蜍约克郡烤肠(30%)
肉、鱼或蔬菜咖喱肉/鱼/蔬菜(26%)
苏打酒是一种另类葡萄酒,在纽西兰被称为RTD(即饮型)。它不仅仅是一种碳酸汽水。其实在勾兑酒里加入二氧化碳,产生类似香槟的气泡,酒精含量很低,类似啤酒。