香辣花蛤肉怎么煮怎么吃？

佐料

花蛤600克加少许油。

少许盐和少许鱼露。

蚝油鱼配一点辣椒酱。

香菜，2片姜，3片。

少许胡椒粉和少许干胡椒。

一点糖和一颗大星星。

有点香的叶子

花蝮蛇麻辣肉的制作步骤。

1.？配料。将香菜、胡萝卜、姜、蒜和红辣椒切丝。

2.？将花蛤洗净，放入水中煮沸，张开嘴巴，再次过冷水。

3.？取出蜘蛛肉。

4.？锅里放底油。

5.？用胡椒、大料、香叶和姜炒出香味。

6.？将油炸后的物料控制出来形成原料油。

7.？用油将蛤蜊、胡萝卜和红辣椒炒熟，然后加入鱼露、蚝油、辣椒酱和少许糖。取出前放入蒜片和香菜段翻炒。

8.？装盘子。