学烧烤有前途吗?
中国人们常说?世上的事,没有一顿烤串解决不了的?。几罐啤酒外加一把烤串,那真可可谓人生的一大快事。在中国,要问哪的烤羊肉最好吃?那非新疆莫属。但要问哪的烤串最好吃?那必须是东北的。话说这东北的烤串,那绝对是东北人创造力的一种体现,它融合了新疆烤肉、韩国烧烤以及俄罗斯烤肉等多种风格与口味,在烤炉的方寸之间,创造出了独特的烤串技艺与品种。然而,这个地方又将东北烤串提升到难以逾越的高度,那就是吉林珲春。
东北烤肉讲究味觉上的刺激,重油、重味、重色。而珲春烤肉则吸收了韩国烤肉的精华,在上炉前先用秘制手法腌制,同时在烤制时再添加各种调味料,使得整个烤串肉质嫩滑味道丰满,让人吃了还想吃,根本停不下来。
首先你要知道一点,能公布出来的或者在网上能找到的东西!就参考一下就行了!必定核心的有价值的没有人会公布!
即便把所有调料公布给你!不告诉你核心的制作!也是没有用了!自己还认真捡到宝了!
真想要学首先去生意最好的店烧烤或者串串到后厨找份工作!工资不要在意多少!因为你是去学东西!
根据自己的为人处世方法自己能不吃苦综合因素而定!慢慢的找到师傅了解!然后重要的是自己先偷师!
这种是最正确的做法。
当然还有加盟的有人赚有人亏!这种很多很多啊!
如果有认识的人让他们介绍你去也很不错!
串串不是我强项,我做的烧烤我在我们城市大大小小的都比过,真心没有任何一家的味道能比的上我的调料!同时不要问我调料问题!
去偷师学艺吧! ?