日本有神户牛肉，韩国有韩牛。我们有什么顶级牛肉？
1.神户牛肉日本的顶级牛肉，因其即食的口感而闻名。神户牛肉与普通牛肉相比，肉质细腻，大理石纹清晰，脂肪瘦肉分布均匀。不管采用什么烹饪方式，都好吃到让你想转圈！神户牛肉价格昂贵，不仅是因为保证不杂交，纯种牛数量少，而且饲养时间长达2.5年，而大多数国家的肉牛饲养时间都在1年以下。
推荐餐厅:百秋(日本)
作为2016年猫途鹰“旅行者之选”榜单的日本最佳餐厅第一名，这家朴实无华的餐厅以其正宗的食材和亲切的服务获得了世界各地旅行者的一致认可。开放式的厨房让食客可以近距离观察烹饪的每一个细节，丰富用餐体验。猫途鹰走秀鹰提示:由于座位有限，如果你想品尝美食，最好提前预订。
2.松坂牛肉神户和松坂牛肉是两大产区。即使已经在顶级牛肉中占据了一席之地，严谨的日本人还是根据牛肉的脂肪杂合度、肉色、肉质紧实度、脂肪颜色等，给牛肉打了15的等级。顶级的松坂牛肉是制作牛肉生鱼片的首选，其他不同部位适合制作不同的菜肴，包括寿喜烧、牛肉丁、牛肉饭等。
推荐餐厅:松坂牛肉烤肉(日本)
与神户牛同名的松坂牛是这家店的招牌。与榜单上的其他虎牛餐厅不同，这家餐厅需要客人自己煮牛肉。“自己动手，丰衣足食”也成了特色体验。晚餐后，你可以在餐厅的酒吧里再点一杯威士忌。有酒有肉，生活如此惬意。
3.导弹牛肉导弹牛也属于日本和牛中的黑毛和牛，在肉质、脂肪分布和纹路上有其等级和高标准，还有华丽的色泽。它的腰腿适合做刺身或者烧烤，吃起来又肥又瘦。导弹牛排也是不错的选择。
推荐餐厅:肥牛牛丸美(日本)
这家店是品尝导弹牛肉的最佳去处。店里的牛肉质量有保证。无论口感、味道、格局，都是一流的。你可以在这里品尝不同烹饪方法烹制的导弹牛肉。如果人多，建议品尝寿司、火锅或者原味烧烤。西冷牛排是必须的！
4.澳大利亚和牛澳大利亚和牛是古老的澳大利亚品种和日本和牛的杂交品种。澳洲和牛的性价比和顶级的日本纯种和牛相比，不是一星半点。澳大利亚清新自然的空气、水、可食用的草，保证了牛肉肉质鲜美、无污染，在品质鉴定上也是严格分级的。香港市场上最好的黑牛和肉牛，大部分都是来自澳洲的肉牛。
推荐餐厅:住宅区的稀有牛排餐厅(澳大利亚)
如果你想吃澳大利亚最美味的牛排，千万不要错过这里。澳洲和牛肉味道浓郁，非常好吃。牛肉配酱，可以根据口味蘸酱。建议先尝尝不加酱的原味牛肉。另外，这里的薯条真的超乎想象，一定要尝尝！
5.新西兰牛肉新西兰地广人稀，有大面积的牧场，四面环海。这里的牛肉是天然放养，纯草饲养，所以新西兰也是世界十大牛肉出口国之一。天然牧场让新西兰牛肉格外香甜新鲜。相比其他稀有牛肉品种，新西兰牛肉价格不高，物美价廉！低脂低热量深受人们喜爱。有很多经典的菜，比如炒牛肋排很鲜嫩，火锅也是很棒的选择。
推荐餐厅:苏杭牛排餐厅皇后镇(新西兰)
获得猫途鹰猫道鹰卓越奖的皇后镇苏杭牛排馆是吃牛排的好地方。有各种牛排供食客选择。最好吃的是当地新鲜新西兰牛肉做的牛排，还有很多酱料可以尝试。
6.基亚尼娜牛肉基亚尼娜是一个古老的意大利牛品种，现在是世界上最大的牛肉品种。一般餐桌上都用奶牛，因为公牛会用来配种。它的肤色很白，看起来很高贵。这种牛肉经常切片生吃。肉鲜而不腻。经典意大利烤Chianina牛。
推荐餐厅:Ristorante San Domenico(意大利)
这里有最好吃的烤夏安妮娜丁骨牛排，几乎每桌必点！肉很饱满，碳味十足，配上餐厅自制的酱料再好不过了。猫途鹰猫道鹰提醒我们，牛排已经饱了，所以你不必贪婪地点太多的菜。
7.加拿大牛肉不同于吃青草和饲料长大的肉牛。加拿大的牛有着得天独厚的营养环境，加拿大盛产粮食。吃大麦、小麦和玉米长大的牛自然味道很好。虽然成本高，但是牛肉便宜，市面上很多常见的菜，比如牛柳、牛排，都是用加拿大牛肉。香味浓郁，口感饱满，也是牛肉中的佳品。
推荐餐厅:Jacobs & amp；Co .牛排馆(加拿大)
这是多伦多最好的牛肉餐厅之一，悠闲的现代装修，优质的服务。从店长到厨师，再到侍酒师和服务员，几乎每个人都知道如何帮助客人选择牛肉餐。这里的牛肉鞑靼非常棒，凯撒沙拉作为配菜是必须的。
8.安格斯牛肉安格斯是一种没有角的黑色肉牛，原产于苏格兰东北部。这种牛肉在中国买不到。只有在苏格兰才能品尝到最正宗的安格斯牛肉，甚至很多家常菜都会用到它。著名的安格斯牛排是烹饪这种牛肉的最佳方式。在成名一百多年后的今天，人们依然不减对它的喜爱。当地海鲜的安格斯牛肉饼是一个完美的选择！
推荐餐厅:Musel and Steakbar(苏格兰)
这家餐厅绝对不辜负美食爱好者的强烈推荐。清口和38周安格斯牛排是他们的特色菜。青口用洋葱和白酒炖，很好吃。拿一块带汁的面包，好吃！牛排就不多说了，肉质鲜嫩，烤的火候也很好。两个人的分量足够了！
9.奥布拉克牛肉位于海拔数千米的法国奥布拉克草原。天然而广阔的牧场是Aunila Keniu的家。这种古老的牛肉品种，肉质细嫩、有弹性、多汁，对烹饪技术要求较高，但也不会不及格。经典的奥布拉克牛排与土豆、蔬菜和香草酱完美搭配。
推荐餐厅:法国Sacrée fleur
来这家广受好评的法国餐厅，饱餐一顿，吃肉！强烈推荐用oblak牛肉做菲力牛排或丁字牛排。肉质细嫩，多汁，有弹性。配三种酱料，也可以选择土豆或者薯条。别忘了饭后吃甜点。店里的酒精酱冰淇淋值得一尝！
10.夏洛莱牛肉。全身雪白的夏洛莱牛肉是法国顶级牛肉品种，起源于盛产红酒的勃艮第。肉质鲜美鲜嫩，每头牛都有自己的“身份证”，在很多牛肉馆都能看到。不仅适合做牛排，也适合烧烤、涮肉、烹饪。
推荐餐厅:Chez Fernand Christine(法国)
这家餐厅在法国巴黎，在这里你可以实现品尝最美味的勃艮第炖牛肉的梦想。红酒炖牛肉的酱料恰到好处，醇香的酒也恰到好处。建议搭配洋葱汤，能让你的味蕾瞬间舞动起来！