孕妇可以吃龙虾吗？

孕妇可以适量吃小龙虾，过敏和哮喘的孕妇要谨慎食用。小龙虾蛋白质高，容易消化。也是孕妇补充蛋白质、钙、碘的首选。

孕妇吃小龙虾的好处:

防止缺钙惊厥

孕妇在孕期需要更多的钙，小龙虾含钙量更高。孕妇常吃小龙虾，可以预防缺钙惊厥和胎儿缺钙。

甲状腺功能减退症的预防和治疗

孕妇对碘的需求量很大，可能导致孕期甲减。碘缺乏还会增加流产、早产和先天畸形的风险，尤其是对于孕前患有此病的孕妇。经常吃小龙虾有助于补充碘。

预防心血管疾病

小龙虾含有微量元素镁，对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。孕妇经常吃小龙虾有利于预防高血压和心肌梗死。

正确饮食的注意事项

不适合吃变质的小龙虾。

小龙虾容易变质，不易保存。可以在冰箱冷藏最长1天。尽量不要吃变质的小龙虾，吃了容易拉肚子。

不宜生吃小龙虾。

即使是低温保存的生小龙虾，也会残留一些耐低温的寄生虫或细菌。大蒜、醋、芥末都杀不死这些寄生虫和虫卵，吃了会影响身体健康，所以最好吃煮熟的小龙虾。烹饪小龙虾时，使温度达到100℃，保持10分钟，直至成熟。如果是储存在冰箱里的小龙虾，烹饪时间需要延长，因为小龙虾壳比较硬，冷藏后会使肉更难彻底煮熟。

龙虾的头部和内脏不宜食用。

小龙虾体内的重金属和细菌大多集中在壳、头、腮和内脏。因此，食用时最好只选择小龙虾的肉质，避免食用其头部和内脏。买的时候要买人工喂养的小龙虾。

不宜与含鞣酸的食物同食。

小龙虾富含蛋白质和钙。如果与柿子、石榴、葡萄、山楂等含鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸与钙结合形成鞣酸钙后，还会刺激胃肠道，出现呕吐、头晕、腹泻、腹痛等症状。

不适合配啤酒吃。

啤酒和小龙虾中的嘌呤结合，容易产生过多的尿酸，增加痛风的风险。