蒸馒头要几分钟？

包子包好后，会放在笼子里蒸。在这里，需要掌握包子需要蒸多久。坯体一个个放入蒸笼后，每个包子之间要留有2指左右的空隙。将蒸锅放入锅中，在锅底加入适量的水，盖上锅盖蒸约10-15分钟。

另外，蒸完馒头不要马上开盖。蒸完馒头，在离火的炉子上停留五分钟左右，然后离开炉子，放在炉子上三分钟，再打开锅盖。

蒸馒头的方法:

为了节省蒸的时间，很多人会直接用热水开始蒸包子，其实这是不对的。蒸馒头最好用冷水。

蒸馒头时，锅里放冷水，这样馒头就可以用锅里的冷水慢慢加热，馒头软糯可口。蒸馒头时如果直接用热水，馒头会变得软硬不均。