荔枝酒怎么做?

用酒泡荔枝比较简单,可以分开泡。荔枝洗净沥干,去壳去核,放入浸酒容器中,加入冰糖,用白酒浸泡,密封存放约1个月。用酒泡荔枝前,一定要把水沥干,否则泡几天后很容易出现白色絮状物体。