怎么做红烧牛肉面好吃？

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2.将泡好的牛肉用适量料酒在冷水中煮5分钟，撇去一半血沫，煮好后用冷水冲洗，控水。

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3.将牛肉放入电饭煲中，加入葱、姜、茴香叶，2汤匙酱油，2汤匙料酒，炖1小时。

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4.牛肉煮开后，加入2汤匙盐调味，再煮5分钟。

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5.把锅里的水烧开，放入面条，面条快熟的时候，放入一些蔬菜烫一下。

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6.煮好的牛肉汤浇在面上，可以加牛肉和蔬菜，就是一碗美味的原味牛肉面。