香菇胡萝卜鸡蛋可以一起包饺子吗？

一、肉馅的准备

1，新鲜五花肉(肥瘦比为3: 7)，剁成半个黄豆粒大小的块。葱姜剁成细粉，花椒洗净放入盖碗中用温水浸泡12小时(花椒与水的比例为:15: 150)，泡出一点花椒水，用酱油。

2.将花椒水倒入肉馅中，用筷子搅拌均匀。

3.倒入酱油拌匀。静置一个多小时后加入葱姜末和香油。

4.彻底搅拌均匀。

第二，蔬菜和肉类巧妙搭配

1.胡萝卜和蘑菇分别洗净切碎。

2.锅中倒入少许油，翻炒胡萝卜。

3.将炒好的胡萝卜和蘑菇倒入准备好的肉馅中。

4.倒入花生油和盐拌匀。

第三，面和馅是快乐的相遇。

1，补至少20分钟。

2.将面团揉透，揉成条状，切成大小均匀的剂。

3、皮厚要适中。

4.饺子大小要均匀，包好后最好放在盖垫上。