糖怎么保存?

1.糖制品的正确储存和使用:白糖应储存在干燥阴凉的地方。包装袋或包装盒打开后,使用后最好立即放入密封的玻璃或塑料瓶中或密封塑料袋口,避免受潮和阳光直射,否则糖制品容易变黄,蔗糖转化,甚至滋生微生物和螨虫。糖制品的储存期一般为18个月,不要超过期限储存。

2.建议糖的量以家庭储存一个月为宜。如果白糖存放了一段时间,吃之前最好在溶液里煮一下。白糖直接高温,容易焦化,焦化后的黑糖不适合食用。