多吃秋季食材，有哪些清热润燥不上火的食物？

莲藕——莲藕猪脚汤做法:买猪脚的时候，让领导吃毛剁碎，拿回去清洗两遍，去掉表面堆积的残渣，然后清洗干净，用清水浸泡半个小时。泡好后洗净，然后倒入锅中，加入适量的水煮沸出血沫，用勺子撇去。并将猪蹄捞起倒入炖锅中，莲藕去皮洗净切块，然后倒入锅中，加入少许花生仁，倒入一定量的开水。烧开后，倒入一勺醋，大火煮一分钟，然后调文火，盖上锅盖，煮至猪蹄酥烂。最后在汤里加盐和调料，这个汤就完成了。起锅后弄点葱段就行了。

鲜百合-莴笋腰果仁炒百合做法:莴笋去叶，洗净，切块。将鲜百合去根，分成小块，洗净备用。少量胡萝卜去皮洗净，切成小块备用。锅中加入油，倒入少许腰果仁，用小火翻炒，炒至香，然后取出放凉。留下底油，炒生菜和胡萝卜丁，炒至碎，然后倒入百合，快速炒匀。然后加入盐和味精调味，搅拌均匀，加入少量淀粉水勾芡，最后倒入腰果仁搅拌均匀，菜就做好了。

山药大枣山药汤做法:准备大枣、山药、莲子、桂圆干、黄冰糖，莲子干提前泡好。如果有新鲜的莲子，就不用泡了。山药去皮洗净，切块备用。红枣洗净去枣须，桂圆洗净干。然后将所有食物倒入锅中，加入老冰糖，倒入适量冷水，小火炖半小时即可食用。

秋葵-秋葵蒸鸡蛋做法:秋葵用手洗干净，放入沸水中煮一分钟，煮得太凉，然后切块放入碗中。将生鸡蛋打入盘中，加入少许盐拌匀，再加入一些冷水拌匀。为了味道好，搅拌均匀。解决问题后，拿勺子把蛋液里的泡沫去掉，把蛋液和秋葵一起倒进盘子里。冷水隔水蒸，SAIC马达后用文火蒸10分钟，时间到后再炖2分钟。最后加入酱油和香油，这个秋葵蒸蛋就完成了。味道鲜美，清爽可口，营养丰富。