100克豆腐有多少块？谢谢你

每100克鱼豆腐含热量约152卡，胆固醇和饱和脂肪酸含量低，有利于减肥，钠盐过高不利于减肥。

一口鱼豆腐吃9种添加剂。调查发现，以桂冠牌鱼豆腐串为例，一块鱼豆腐含有变性淀粉、大豆分离蛋白、小麦淀粉、调味剂、核桃烟熏液、粘合剂、木糖、海藻糖、甘氨酸等9种食品添加剂。

鱼豆腐的热量是多少？

热量:100千卡(100克)

营养成分(每100克)热量(卡路里)99.95

碳水化合物(克)3.75

脂肪(克)1.85

蛋白质(g) 17.46

纤维素(克)0.32

鱼豆腐的原料

罗非鱼1500.0克

鸡蛋100.0克

发菜(干)10.0克

胡萝卜(嫩)50.0克

生姜10.0克味精15.0克

胡椒5.0克

香菜5.0克

鱼豆腐的制作方法

1.宰杀去除内脏，将鱼洗净，去皮去骨，将鲜美的鱼豆腐(17块)剁成鱼泥备用。

2.将准备好的蛋清液、姜汁、川盐、鱼浆混合，放入笼中蒸8分钟，形成饼坯。

3.将蒸好的鱼糕换成长方形的块放入盘中，周围放上用蛋皮、发菜、胡萝卜丝准备的丸子和香菜叶。

4.将用高汤调好的玻璃汁倒入盘中成型。

一块豆腐的平均重量在200克左右。豆腐是一种营养价值非常丰富的食物，它主要由一些大豆制成。其热量相对较低，每100克豆腐含热量约80卡。此外，它还含有丰富的大豆异黄酮、纤维素、维生素E、维生素A、钾离子和镁离子。适量吃些豆腐，能有效稳定体内激素分泌水平，美白肌肤，增强机体免疫力。