余姚哪里的牛味好吃

余姚是浙江省宁波市下辖的一个县级市，因其特色美食——余姚牛肉而闻名遐迩。而在余姚，哪里的牛味好吃呢？

第一家要介绍的是余姚市区的航头牛肉店，其牛肉源自当地水牛，肉质鲜嫩，口感细腻，素有水牛肉中的“清爽之冠”的美誉。店家更是将水牛肉加工成各式各样的菜品，每款都别具一格，令人回味无穷。

第二家就要介绍余姚梁园菜市场内的牛肉摊。这里的牛肉使用当地优质黄牛肉，制作成烤肉串、锅贴等多种小吃，深受当地居民的喜爱。尤其是他们的清煮牛肉，精选细腰部位的肉块，汤汁鲜美，肉质偏嫩，是一道不可错过的美食。

最后一家推荐余姚公园内的小餐车，虽然不起眼，但却隐藏着一份夜市小吃的美味。他们的烤肉串很有特色，蘸上自家制作的芝麻酱，吃起来香气扑鼻。而对于牛肉爱好者们，这里的牛肉饼也是必尝的，外酥内嫩，口感不错。

以上便是余姚哪里的牛味好吃的介绍，每一家都有其独特的美味，不妨去尝试一下，体验余姚风味的同时，品尝一番美食佳肴。