鱼馒头是家常便饭，如何做出正宗的鱼馒头

1.

南瓜去皮，洗净，切块，入锅蒸熟。

2.

趁热把它压成南瓜泥。

3.

面粉中加入酵母粉，搅拌均匀。加入南瓜泥搅拌揉成面团发酵。如果面团太干，加入少量温水。

4.

面团发酵了。

5.

分成小份，均匀地揉捏每一份。

6.

取一小部分面团，揉成长条。

7.

放入模具中均匀压制。

8.

倒过来，一条面条鱼就做好了。

9.

全部做好后，二次发酵后入锅蒸，再蒸15分钟。