怎么煮红薯比较快？

准备材料:红薯一袋，酱油30ml，味噌30ml，糖10g，水600ml。

生产步骤:

1.红薯洗净，去头去尾，切成1cm厚的圆片，切块后放入水中，以免氧化变色。

2、漂洗两遍，洗掉表面的淀粉，然后水就很清澈了。

3.将水、调料、洗净的红薯倒入锅中。将红薯用大火煮开，再用小火煨至熟，约10至15分钟。

4.用牙签可以很容易地穿透煮熟的红薯。关火，红薯在汤里泡30分钟到1小时左右。

5.这样泡出来的红薯不仅好吃，而且不影响美观。口感不算太松，还是很紧很粘。

6.上菜，剩下的可以放冰箱。两三天不会有问题。