苦瓜枸杞泡水的好处

苦瓜被誉为“脂肪杀手”，可以减少脂肪和多糖的摄入。枸杞有助于提高皮肤吸收营养的能力，还能抗氧化、抗衰老。

2.滋补肝肾

苦瓜维生素C含量高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高应激能力、保护心脏等作用。

枸杞具有保肝、降血糖、软化血管、降低血液中胆固醇和甘油三酯水平的作用，对脂肪肝和糖尿病患者有一定疗效。

3.降低血压

苦瓜可以降低血压和血糖，但糖尿病患者需要减少枸杞的用量。经常喝苦瓜水可以达到降血压的目的，不仅如此，还可以提高免疫力。

4.提高免疫力

枸杞能修复人体造血功能，提高人体免疫力。对于免疫力低下的朋友，比如糖尿病患者，可以选择苦瓜、枸杞泡水。

苦瓜具有清热养血、益气补肾、健脾养肝、明目的功效，对治疗痢疾、疮疡、中暑、发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定疗效。

扩展数据:

枸杞炒苦瓜

生产材料:

苦瓜500克，枸杞子20克，油、盐、料酒、味精、香油各适量。

生产流程:

1，苦瓜对半切开，去籽洗净，再切成小块备用；枸杞用温水泡软，然后用清水洗净，去杂质，沥干水分。

2.锅置火上，放油、水、盐烧开，放入苦瓜片煮2分钟，捞出控水。

3、净锅放在火上，放油至八成热，放入苦瓜块和枸杞炒一会，加盐、料酒、味精炒匀，倒入香油，出锅上桌。

人民网-清热解渴，夏季防暑，常吃8种食物。