如何制作腊猪心和腊猪舌

腊猪心和腊猪舌的做法是一样的。以炒腊猪舌为例:

材料:腊猪舌400克,青椒50克,红椒50克。

辅料:姜蒜末20g,香菜30g,老干妈豆豉50g,盐1g。

1,所有原料切好备用。

2.用热油炒姜蒜末。

3.加入干猪舌翻炒。

4.加入青椒和红椒

5.加老干妈豆豉

6.加盐

7.加一把香菜。

8.开小火翻炒均匀。

9.把它放在碗里。