可以蒸生粽子吗？生粽子怎么蒸？

1，生粽子可以蒸，蒸生粽子至少需要1小时。粽子一般是糯米做的，调料比较紧，所以蒸的时间比较长，至少需要1个小时才能把生粽子煮透。如果是冷冻的，需要解冻后再蒸。

2.高压锅煮粽子的时间会更快。将粽子放入锅中，加入清水，直到清水没过粽子表面。大火烧开后，蒸汽开始冒出时，可以选择转小火焖30分钟，最后关火焖20分钟。